Saúde Integral
08/09/2014 11h18
Bolo de banana saudável e nutritivo
Conheça uma receita simples e cheia de energia
Por Beleza e Saúde
Receita é excelente opção para o lanchinho da manhã ou da tarde
Queremos compartilhar com você uma receita deliciosa para o café da manhã ou da tarde. É um bolo de banana bem fácil de fazer, saudável e nutritivo. E ainda por cima sem nenhum grama de açúcar!
As uvas passas ou tâmaras servem para adoçar. O fato da banana estar bem madura também contribui para o sabor. Pra quem gosta, pode acrescentar um pouquinho de canela em pó... : )
Confira a receita!
Ingredientes
2 bananas bem maduras
1 xícara de uva passas (ou tâmaras)
2 ovos
¼ xícara de óleo (óleo de coco é mais saudável e gostoso)
1 xícara de aveia (também pode ser feito com quinoa ou farinha de arroz)
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último.
Caso tenha dificuldade para bater, coloque um pouquinho de água.
Coloque em uma forma pequena e untada. Pode ser uma forma de fazer pão.
Deixe assar por 30 minutos e está pronto!
Experimentou e gostou? Então recomende para seus amigos!
Fonte: Beleza e Saúde – www.belezaesaude.com
